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奶茶店在夏季客人更多，隔油池清理要记得按时做。尤其是印与食结合的奶茶店，隔油池清理就需要更加小心。现在食品卫生管控越发严格、大众对食品卫生要求越来越高、网络消息传播迅速，夏季的宠儿——奶茶店就要做好自身清洁工作，食品卫生，顾客才会源源不断上门。而且隔油池清理不好，卫生清洁工作就无法彻底做好。谁也不想自己吃的喝的是从一个卫生无法保证的商店出来的，换位思考，如果自己是顾客，即使风头过去了，还会有可能购买问题店铺的食品吗？

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